Objectifs
Résultats attendus
Résultats attendus
Remise du Cerfa 14407
Diplôme
Diplôme
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Permis d'exploitation pour les débits de boissons
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Illettrisme, analphabétisme (Niveau 1)
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Objectifs de la formation
Objectifs de la formation
être sensibilisé à la législation applicable à l’exploitation d’un débit de boissons ou d’un restaurant, bien comprendre ses droits et obligations, connaître les risques de sanctions, leurs responsabilités civile ou pénale peut être engagée, être sensibilisé à la santé publique, obtenir des informations réglementaire à même de gérer sereinement son établissement en connaissant ses droits et obligations.
Domaines
Domaine(s)
Gestion hôtel restaurant bar
Contenu
Contenu
1. Présentation de la formation
2. Le cadre législatif et réglementaire
3. Conditions d’ouverture d’un débit de boissons ou d’un restaurant
4. Obligations d’exploitation
5. Autres obligations
6. Règlementation locale spécifique
7. Obligations sociales