Objectifs
Résultats attendus
Bloc de compétences "Merchandising : optimiser la présentation des produits"
Diplôme
CAP équipier polyvalent du commerce
Objectifs de la formation
Maîtrisez les techniques de merchandising et optimisez l’attractivité de votre point de vente !
Gérer le réassort des produits, installer et mettre en valeur, lutter contre la démarque.…Cette formation vous apporte toutes les clés pour valoriser votre point de vente.
À l’issue de la formation, vous serez capable de :
- Gérer l’approvisionnement et le réassort des produits
- Mettre en valeur les produits et l’espace
- Assurer le conditionnement des produits
- Installer et mettre à jour la signalétique du produit
- Lutter contre la démarque et participer aux inventaires
Métier(s) associé(s)
Vente en habillement et accessoires de la personne
Domaines
Contenu
Maîtrisez les techniques de merchandising et optimisez l’attractivité de votre point de vente !
Le programme de la formation s'articule autour des axes suivants :
Gérer l’approvisionnement et le réassort des produits
- La cadence et la saisonnalité
- L'organisation de l'espace de vente
- Les familles de produits
- Les biens et les services
- Le mobilier
- La sécurité
- La rotation des produits
- Les dates de consommation
- La présentation marchande
- Le facing
Mettre en valeur les produits et l’espace
- Les facteurs d’ambiance
- L’implantation des produits
- L’action promotionnelle
- La mise en oeuvre d’une animation
- Le rangement et nettoyage des surfaces de vente
Assurer le conditionnement des produits
- Les fournitures et outils de conditionnement
- La TVA
- Le calcul du prix de vente
- La réglementation de la traçabilité
- Les organismes de contrôle
Installer et mettre à jour la signalétique du produit
- ILV et PLV
- L'étiquetage
- La protection du consommateur
Lutter contre la démarque et participer aux inventaires
- La démarque
- Lutter contre la démarque