Objectifs
Résultats attendus
Bac pro bio-industries de transformation
Objectifs de la formation
Le titulaire de ce bac pro commande et coordonne les opérations de production sur des installations automatisées. Il applique un planning de fabrication, contrôle les installations, met en service le matériel et veille à son bon fonctionnement. Il surveille la fabrication des produits. Par ailleurs, il maîtrise les opérations prescrites dans le cadre d'un système d'assurance qualité et participe à l'optimisation de la production.
Le diplômé peut travailler dans divers secteurs industriels : agroalimentaire, produits pharmaceutiques, cosmétiques et parfumerie.
Métier(s) associé(s)
Conduite d'équipement de production alimentaire
Conduite d'équipement de production chimique ou pharmaceutique
Domaines
Contenu
Enseignements généraux
-
Economie-Gestion
-
Prévention-Sécurité-Environnement
-
Français
-
Mathématiques
-
Sciences
Physiques et chimiques
-
Langue
vivante
-
Education
Socio-Culturelle
-
Histoire-Géographie
-
EPS
Enseignements
professionnels
S1 :
Produits et matières premières
S2 : Processus technologies
S3 : Génie Industriel
S4 :
Hygiène, Qualité, Sécurité et Environnement