Permis d'exploitation (renouvellement) - Formation

- Acquérir une bonne maîtrise de l'exploitation spécifique d'un débit de boissons- Sensibiliser et de responsabiliser les exploitants aux obligations particulières de la vente d'alcool en leur donnant toutes les informations liées aux normes législatives, réglementaires et jurisprudentielles qui leur sont applicables- Former l'exploitant à la prévention, à la lutte contre l'abus d'alcool et aux différentes nuisances occasionnées par une exploitation mal contrôlée- Connaître les risques de sanctions spécifiques aux débits de boissons- Connaître les spécificités réglementaires locales et les obligations en matière d'animation d'un débit de boissons- Permet de mettre à jour les connaissances afin de prolonger la validation du permis d'exploiter