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Créer et gérer son restaurant - Formation

 Formation continue
 Formation entièrement à distance

Objectifs

Résultats attendus

Créer et gérer son restaurant

Objectifs de la formation

A l’issue de la formation, vous serez capable de :

  • Créer son restaurant
  • Mener à bien son projet de création de son restaurant
  • Gérer son restaurant


Domaines

Hôtellerie restauration
Gestion hôtel restaurant bar

Contenu

  • Créer son restaurant

Découverte de l'entrepreneuriat
Définir et positionner son offre
Comprendre et choisir son statut juridique
Réaliser son prévisionnel financier
Valider son projet en le testant

  • Mener à bien son projet de création de son restaurant

Mettre en œuvre son plan marketing
Mettre en œuvre son action commerciale
Gérer la production de biens et/ou services
Mettre en oeuvre une démarche qualité

  • Gérer son restaurant

Réaliser la gestion de son restaurant
Réaliser la gestion de l'hygiène dans son restaurant
Les alternatives au restaurant 

Contact

Nom
CHARVET Pierre
Téléphone
0186477656
E-mail
contact@academee.com
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Niveau de sortie
Sans niveau spécifique
Pour savoir si cette formation est accessible à d'autres publics et selon d'autres modalités, n'hésitez pas à prendre directement contact avec l'organisme ou votre conseiller.