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Manager en hôtellerie internationale (Vatel) - Formation

Type de formation
 Formation initiale
Formation certifiante
 Formation certifiante
Type de certification
 Formation qualifiante
CPF eligible
 Eligible CPF
Accessible par la VAE
 Accessible VAE
 Formation entièrement en présentiel

Objectifs

Résultats attendus

Résultats attendus

formation d'école spécialisée

Objectifs de la formation

Objectifs de la formation

Polyglotte affirmé, il met en oeuvre les moyens et les ressources nécessaires pour atteindre les objectifs fixés par la direction générale de l'entreprise. Il est source d'innovation et de suggestions visant à améliorer les performances du (des) service(s) dont il a la charge. Il gère ses employés et ses chefs de service : recrutement, gestion des tâches, évaluation des performances, formation Exerçant fréquemment ses fonctions dans un environnement fortement international, il est capable de s'adapter à la diversité socio-culturelle de ses personnels. Il veille en permanence à la satisfaction de la clientèle par la mise en oeuvre de nouveaux services, de nouvelles prestations destinées à satisfaire les attentes d'une clientèle très diversifiée.

Métier(s) associé(s)

Domaines

Domaine(s)
Hôtellerie restauration

Contenu

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