Objectifs
Résultats attendus
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Brevet Professionnel
Diplôme
Diplôme
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BP option responsable de productions légumières, fruitières, florales et de pépinières
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DEUG, BTS, DUT, DEUST (Niveau 5)
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Objectifs de la formation
Objectifs de la formation
Etre capable de :
- Conduite d'un ou plusieurs ateliers de production horticole conformément aux modes de production choisis
- Réalisation des différentes opérations de maintenance et d'entretien courant des engins, des bâtiments, des matériels et des installations
- Réalisation des activités de prévention des risques professionnels et de préservation de l'environnement
- Coordination d'une équipe de travail dans un atelier de production
- Réalisation du suivi technico-économique de l'atelier de production
- Mise en oeuvre des activités connexes à l'activité de production : commercialisation, promotion, valorisation, transformation, activités de service
Métier(s) associé(s)
Métier(s) associé(s)
Métier
Métier
Domaines
Domaine(s)
Culture légumière
Floriculture
Pépinière
Contenu
Contenu
La formation se décompose en 5 blocs de compétences pour un durée globale de 800h en centre :
- C1 : Se situer en tant que professionnel de la production horticole
- Développer une culture professionnelle en lien avec le vivant
- Se positionner en tant que professionnel de l’horticulture
- C2 : Assurer le pilotage technique des productions
- Organiser la mise en œuvre technique des opérations culturales
- Coordonner le travail d’une équipe
- C3 : Réaliser les interventions sur les végétaux
- Réaliser la multiplication et la mise en place des végétaux
- Réaliser des travaux liés au développement des végétaux
- C4 : Intervenir sur les conditions de culture
- Réaliser des travaux d’entretien et d’amélioration des sols
- Mettre en place les conditions de croissance et de développement des végétaux
- C5 : S’adapter à des enjeux professionnels particuliers (module de spécialisation au choix)
- Réaliser les opérations de transformation des productions maraichères ou fruitières
- Réaliser les opérations de cueillette de plantes sauvages (prochainement disponible)
- Transformer la production de PPAM (prochainement disponible)
- Réaliser les opération de transformation des fleurs coupées (prochainement disponible)