Objectifs
Résultats attendus
Résultats attendus
CAP primeur
Diplôme
Diplôme
Diplôme
Objectifs de la formation
Objectifs de la formation
Être capable de :
• Gérer l’approvisionnement, le stockage, la préparation de la marchandise
• Mettre en valeur et vendre les fruits et légumes tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.
Métier(s) associé(s)
Métier(s) associé(s)
Métier
Métier
Domaines
Domaine(s)
Vente fruit légume
Commerce gros
Contenu
Contenu
DOMAINE PROFESSIONNEL
Approvisionnement, stockage et préparation des fruits et légumes
Mise en valeur et vente des fruits et légumes
Chef d'oeuvre
DOMAINE GÉNÉRAL
Prévention santé environnement
Français /Histoire/géographie, enseignement moral et civique
Mathématiques et Sciences physique et chimie
Éducation physique et sportive
Langue vivante
Arts Appliqués