Objectifs
Résultats attendus
BTS management en hôtellerie - restauration option C : management d'unité d'hébergement
Diplôme
BTS management en hôtellerie - restauration option C : management d'unité d'hébergement
Objectifs de la formation
MÉTIERS VISÉS
Gouvernant· général·e, Chef·fe de réception, Directeur·trice d’hébergement, Directeur·trice,
Directeur·trice adjoint·e.
Être capable de :
• Concevoir et réaliser des prestations de
services attendues par le client
• Développer la relation client • Commercialiser les produits "hôtellerie"
dans le secteur de l’hôtellerie (hébergement,
accueil, services connexes)
• Mener un management opérationnel
Métier(s) associé(s)
Domaines
Contenu
OMAINE PROFESSIONNEL
• Pratique professionnelle
• Management
• Mercatique
• Sciences et technologies
• Gestion, économie, droit
• Technologie de l’information et de la communication
DOMAINE GÉNÉRAL
• Communication et expression française
• Langue vivante 1
• Langue vivante 2