Objectifs
Résultats attendus
Résultats attendus
BTSA qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire option aliments et processus technologiques
Diplôme
Diplôme
Diplôme
BTSA qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire option aliments et processus technologiques
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Licence, Maîtrise, master 1 (Niveau 6)
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Objectifs de la formation
Objectifs de la formation
Les compétences du BTSA BIOQUALIM sont :
- Manager une équipe
- Mobiliser autour d?objectifs et de valeurs partagés
- Optimiser l?activité de l?équipe
- Gérer une situation à enjeu particulier
- Elaborer de nouveaux produits et process ou innovation technologique
- Situer l?entreprise et ses produits dans leur environnement économique et commercial
- Concevoir un produit répondant aux attentes internes et externes
- Configurer un outil de production adapté au process de fabrication
- Contrôler la production et la gestion des aléas :
- Concevoir un plan de contrôle
- Mettre en oeuvre des techniques d?analyse nécessaires au contrôle qualité
- Contrôler les performances techniques de la ligne de production
- Mettre en oeuvre les activités de maintenance préventive et corrective requises
- Conduire la production :
- Planifier une production
- Réaliser une fabrication
- Optimiser l?activité de l?atelier de fabrication
- Mettre en oeuvre de la politique de l?entreprise en matière d?environnement, d?hygiène, de sécurité et de qualité :
- Analyser l?impact de l?activité de l?atelier de transformation sur son environnement
- Participer à la démarche qualité de l?entreprise
- Proposer des axes d?évolution de la démarche RSE de l?entreprise
Métier(s) associé(s)
Métier(s) associé(s)
Métier
Intervention technique en études, recherche et développement
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Code ROME
H1210
Métier qui recrute
Métier
Intervention technique en Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriel
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Code ROME
H1303
Métier qui recrute
Métier
Management et ingénierie qualité industrielle
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Code ROME
H1502
Métier qui recrute
Domaines
Domaine(s)
Qualité sécurité agroalimentaire
Contenu
Contenu
Le diplôme vise à l'acquisition des capacités suivantes :
- Manager une équipe de travail
- Mobiliser autour d'objectifs et de valeurs partagés
- Optimiser l'activité de l'équipe
- Gérer une situation à enjeu particulier
- Élaborer un nouveau produite et/ou un nouveau process
- Situer l'entreprise et ses produits dans leur environnement économique et commercial
- Concevoir un produit répondant aux attentes internes et externes
- Configurer un outil de production adapté au process de fabrication
- Garantir les performances d'une ligne de production
- Concevoir un plan de contrôle
- Mettre en œuvre des techniques d'analyses nécessaires au contrôle qualité
- Contrôler les performances techniques de la ligne de production
- Mettre en œuvre les activités de maintenance préventives et correctives requises
- Conduire une production agroalimentaire
- Planifier une production
- Réaliser une fabrication
- Optimiser l'activité de l'atelier de fabrication
- Contribuer à la stratégie RSE et à la politique qualité de l'entreprise
- Analyser l'impact de l’activité de l’atelier de transformation sur son environnement
- Participer à la démarche qualité de l’entreprise
- Proposer des axes d'évolution de la démarche RSE de l'entreprise
- S'inscrire dans le monde d'aujourd'hui
- Saisir les enjeux de la réalité socio-économique
- Se situer dans des questions de société
- Argumenter un point de vue dans un débat de société
- Construire son projet personnel et professionnel
- S'engager dans un mode de vie actif et solidaire
- S'insérer dans un environnement professionnel
- S'adapter à des enjeux ou des contextes particuliers
- Conduire un projet
- Communiquer dans des situations et des contextes variés
- Répondre à des besoins d'information pour soi et pour un public
- Communiquer en langue étrangère
- Communiquer avec des moyens adaptés