Objectifs
Résultats attendus
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Certificat de spécialisation conduite d'un élevage bovin lait
Diplôme
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Certificat de spécialisation conduite d'un élevage bovin lait
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DEUG, BTS, DUT, DEUST (Niveau 5)
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Objectifs de la formation
Objectifs de la formation
Compétences attestées :
- Assurer le pilotage technico économique d'un élevage bovin lait (unité capitalisable constitutive 1)
- Réaliser les travaux liés à la conduite d'un élevage bovin lait (unité capitalisable constitutive 2)
- Réaliser les opérations relatives à la transformation du lait et à son organisation (unité capitalisable complémentaire 3 dans le cas où l'activité complémentaire 'transformation du lait' est mise en oeuvre)
Métier(s) associé(s)
Métier(s) associé(s)
Métier
Domaines
Domaine(s)
Élevage laitier
Contenu
Contenu
Modules de la formation :Modules de la formation :1- Conduite de l’alimentation et organisation système fourrager2- Conduite reproduction et choix des reproducteurs3- Approche sanitaire globale et pathologies des pieds4- Manipulation, contention et soins des bovins5- Bâtiments d’élevage, traite et qualité du lait6- Organisation assolement et système fourrager7- Gestion technico-économique et commercialisation
+ Option transformation du lait et fabrication fromagère