Objectifs
Résultats attendus
Certificat de spécialisation conduite d'un élevage bovin lait
Diplôme
Certificat de spécialisation conduite d'un élevage bovin lait
Objectifs de la formation
Le Certificat de Spécialisation «Conduite d’un élevage bovin lait» est une formation technico-économique axée sur l’acquisition de savoir-faire spécifiques à la conduite du troupeau bovin lait.
Le site de réalisation de la formation est Le pôle de Bernussou basé à Villefranche de Rouergue. Il a créé cette formation très spécialisée, à la demande des professionnels de la filière laitière, dont les postes à pourvoir sont nombreux et demandent un niveau de technicité élevé..
Métier(s) associé(s)
Domaines
Contenu
Modules de la formation :
1- Conduite de l’alimentation et organisation système fourrager2- Conduite reproduction et choix des reproducteurs3- Approche sanitaire globale et pathologies des pieds
4- Manipulation, contention et soins des bovins
5- Bâtiments d’élevage, traite et qualité du lait
6- Organisation assolement et système fourrager
7- Gestion technico-économique et commercialisation
+ Option transformation du lait et fabrication fromagère
Gestion technico-économique et commercialisation